+7 (4832) 36-27-09 отдел продаж соли

+7 (4832) 32-02-23 отдел продаж продуктов питания

Каталог

Мягкий кондитерский жир "Белмол", 99,7% - новый вид кондитерского жира. Применяют для изготовления начинок кондитерских изделий (конфет, вафель и т.п.), глазурей для мороженого, "шоколадных" паст.

Жир "Фритюрный", 99,7% - идеально подходит для обжаривания и приготовления различных блюд во фритюре. Без посторонних привкусов и запахов.

Жир кондитерский для шоколадных изделий 99,7% - идеально подходит для производства шоколадных конфет, пищеконцинтратов.

Жир кондитерский для вафельных начинок 99,7% - применяется для производства вафельных и прохладительных начинок в кондитерском производстве.

Жир кондитерский для хлебобулочных и кондитерских изделий 99,7% - применяется для производства сдобных хлебобулочных изделий, тортов, рулетов, различных видов печенья.

Заменитель молочного жира 99,7% - для частичной замены молочного жира в производстве комбинированных масел, сливок, мороженного, кисломолочных продуктов, а также в хлебопекарной и кондитерской промышленности.

В 100 г продукта содержится: жира - 99,7 %, Энергетическая ценность - 897 ккал.

Фасовка: короб - 21 кг. Срок годности: 9 месяцев при температуре от 0 до +10 С.

Маргарин "Домашний для выпечки" 82% 

Фасовка: короб - 20 кг. Срок годности: 120 суток при температуре от 0 до +4 С.

Маргарин "Светлана" 82%

Фасовка: короб - 20 кг. Срок годности: 90 суток при температуре от 0 до +14 С.

Маргарин "Молочный" 82%

Фасовка: короб - 20 кг. Срок годности: 339 суток при температуре от 0 до +4 С.

Вид и вес упаковки Сроки и условия хранения Групповая упаковка
Весовой
Кулинарный жир
"Фритюрный"
от -20 до 0 °С - 6 мес. с/а 9 мес.
от +1 до +4 °С 4 мес. с/а 6 мес.
от +5 до +10 °С - 2 мес. с/а 3 мес.
от +11 до +15 °С - 1,5 мес. с/а 3 мес.
* с/а - с антиоксидантом
Гофрокороб - 21 кг.
Весовой
"Белмол"
"Кондитерский для
шоколадных изделий"
от -20 до 0 °С - 12 мес. с/а 18 мес.
от +1 до +4 °С 6 мес. с/а 9 мес.
от +5 до +10 °С - 3 мес. с/а 4,5 мес.
от +11 до +15 °С - 1,5 мес. с/а 2,2 мес.
* с/а - с антиоксидантом
Гофрокороб - 21 кг.
Весовой
"Для вафельных начинок"
"Для хлебобулочных и кондитерских изделий"
от -20 до 0 °С - 12 мес. с/а 18 мес.
от +1 до +4 °С 6 мес. с/а 9 мес.
от +5 до +10 °С - 3 мес. с/а 4,5 мес.
* с/а - с антиоксидантом
Гофрокороб - 21 кг.
Заменитель молочного жира от -20 до 0 °С - 6 мес. с/а 9 мес.
от +1 до +4 °С 4 мес. с/а 6 мес.
от +5 до +10 °С - 2 мес. с/а 3 мес.
* с/а - с антиоксидантом
Гофрокороб - 20 кг