В состав этого майонеза входит оливковое нерафинированное масло, которое обладает рядом полезных свойств:

• является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и инфаркта миокарда;
• предотвращает заболевания желудка;
• богато витаминами А, D, E, K, F;
• содержит вещество олеокантал, которое может изменять структуру нейротоксических белков, которые вызывают развитие болезни Альцгеймера;
• содержит линолевую кислоту, которая способствует выведению холестерина из организма.

Майонез Oliva будет уместен при готовке горячих мясных и рыбных блюд. Он придаст им средиземноморский солнечный вкус оливок и сытность традиционного майонеза.