Каталог
Овощи гарнирные - полуфабрикаты, изготовленные с помощью термической обработки свежих овощей. С их помощью можно быстро приготовить вкусные и полезные блюда: разнообразные салаты, винегреты, гарниры к мясным блюдам.
Области потребления
СФЕРА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ:
- Кафе
- Рестораны
- Столовые
РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ:
- Для реализации потребителям
Наш продукт – это овощи вымытые, очищенные паром, нарезанные в виде различных форм (кубики, брусочки, соломка) в зависимости от Ваших пожеланий или пожеланий Вашего «шеф-повара», упакованные в современную удобную упаковку и доведенные до состояния готовности.
Современные женщины, много работающие и не имеющие свободного времени, чтобы посвятить его приготовлению вкусных блюд на кухне, только для вас!.. Мы, нашли правильный баланс между вкусным, полезным и быстро приготовленным – овощи гарнирные в вакуумной упаковке.
Современные хозяйки, это продукт для Вас!
- Во времена, когда ритм жизни ускоряется и мало времени остается на элементарный отдых, самый раз позаботиться о себе и о здоровом питании Вашей семьи, подавая на стол овощные блюда, не затрачивать времени на их чистку и приготовление.
- Вареные овощи в вакууме полностью подготовлены для приготовления полноценных блюд. Они представляют собой полезный продукт, не требующий дополнительной термической обработки.
- Полезные овощные блюда, без которых трудно представить меню сбалансированного питания, теперь можно готовить гораздо быстрее.
Рациональные хозяева ресторанов, кафе, столовых - это продукт для Вас!
Закупка, хранение и переработка овощей является довольно трудоемким процессом. Основными причинами этого являются:
- грязная и длительная процедура промывки и очистки;
- длительность приготовления блюд;
- значительные неудобства, связанные с хранением;
- большое количество отходов при переработке (до 60%);
- ограниченный срок хранения сырого картофеля;
- длительная загрузка варочного оборудования (до 50 мин.);
- загрузка сотрудников предприятия процессом чистки;
- сложность получения стабильно высоких вкусовых показателей.
Для решения вышеприведенных проблем и повышения эффективности работы кухни, предлагается новый для белорусского рынка продукт - отварные овощи в вакуумной упаковке.
Использование наших овощных полуфабрикатов позволит сэкономить деньги, производственные площади, время и трудовые ресурсы.